Nos cartes & menus

Les cartes et menus du restaurant comme du bar lounge s'écrivent au quotidien, au fil des saisons et des productions locales. Entre plats régulièrement proposés et suggestions du jour imaginées par notre Chef, découvrez ici les ingrédients qui constitueront votre voyage.

Nos entrées

  • Foie gras

    21,00 (sup. 3€ si rajout au menu)
    Confiture de poire, pickles oignons rouge et sa brioche maison.
  • Eclair

    18,00 €
    Craquelin parmesan, chèvre de Lagorce, truite fumée et herbes fraiches.
  • Carpaccio de St Jacques

    21,00 €
    Crème de fenouil, grenade et citron vert.
  • Wrap de crabe et gambas

    19,00 €
    Mayonnaise miso, oignons crispy et avocat.
  • Oeuf parfait

    17,00 €
    BIO de Lagorce, crème de champignons et bacon

Nos plats

  • Filet de Boeuf

    30,00 (sup. 6€ si rajout au menu)
    Citronnelle, gingembre, sauce soja, panisse et roquette.
  • Poisson selon arrivage

    26,00 €
    Crème de pomme de terre, huile d'herbes.
  • Râble de lapin farci

    25,00 €
    Risotto d'épeautre aux cèpes.
  • Magret de canard

    27,00 €
    Sauce chèvre et figue.
  • Côte de cochon d'Ardèche

    26,00 €
    Sauce à la truffe.

Nos desserts

  • Tiramisu

    9,00 €
    Pomme, châtaigne.
  • Tartelette

    9,00 €
    Poire amandine.
  • Sablé

    10,00 €
    Framboise, citron.
  • Finger

    10,00 €
    Chocolat.
  • Choux à la crème vanille

    9,00 €
    Insert caramel beurre salé
  • Assortiment de fromages

    8,00 (sup. 4€ si rajout au menu)
  • Glaces artisanales / 2 boules

    6,00 €
    (Vanille, café, chocolat, marron, caramel beurre salé, noix de coco, pistache, praliné, rhum raisin, bueno, menthe chocolat, citron, fraise, framboise, fruit de la passion, mandarine, poire, pêche)

Menu Pitchouns 12,50 €

Nous proposons un menu spécialement conçu pour les enfants (jusqu'à 10 ans).

Oeufs mayonnaise

***

Suprême de Volaille

ou

Filet de Poisson

***

Une boule de Glace

Nos différents menus

Menu du Marché 24,00 €

Tous les midis du lundi au vendredi
Entrée, plat et dessert de l’ardoise

Menu Olivula 30,00 €

Tous les soirs, tous les week-end, et jours fériés

Mise en bouche
Entrée et plat de l’ardoise
Dessert au choix à la carte

Menu les Tilleuls 38,00 €

Tous les jours midi et soir

Mise en bouche
Entrée, plat et dessert au choix à la carte

Information à notre clientèle

Pour connaître les allergènes volontairement incorporés dans nos plats, veuillez une fois sur place, demander au serveur le dossier qui est mis à disposition.

"En raison des nombreuses manipulations des ingrédients en cuisine, tous les allergènes majeurs peuvent se retrouver à l'état de traces dans toutes nos préparations."

Restaurant Les Tilleuls

Une table raffinée et gourmande à Lagorce, au coeur de l'Ardèche, pour une invitation à un subtil voyage gustatif aux douces saveurs authentiques du sud de la France.

Liens pratiques

Restaurant Les Tilleuls - Tous droits réservés | Création & hébergement Indigo Theory

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